蜜蜂采集回巢的花粉称为蜂花粉。工蜂采集花粉后,在形成花粉团的过程中加入了少量的花蜜和舌腺分泌物,所以,其成分与纯花粉略有差异。蜂花粉是许多具有营养价值和药效价值的物质所组成的复杂浓缩物,富含蛋白质、核酸、矿物质、维生素等,享有“全价营养源”、“高浓缩微型营养库”的美称。
食用时可用温开水送服,也可入口细细咀嚼,或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用,每日服蜂花粉2次,一般在早晚空腹时服用最佳,若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉,则可改在饭后半小时内服用,均可收到满意的效果。
由于蜂花粉来源于大自然,附有少许尘沙,请将花粉与蜂蜜以1:4的比例调和成花粉蜜,取一勺在温水中溶解,几分钟后尘沙便沉到杯底。
1.冲服蜂花粉时,切不可用60℃以上的水。
2.蜂花粉安全无毒,但对于极个别有过敏反应的人,请停用或饭后服用,可减少过敏的发生。
3.蜂花粉长期存放,置于冰箱冷藏室。
4.蜂花粉具有特殊的辛香味道,不太适口,所以服用花粉,贵在坚持。