蜂王浆没放冰箱会坏吗?蜂王浆一定要放冰箱吗?

很多人都认为，蜂王浆既然有杀菌的能力，并且有如此强大的对抗疾病的能力，那就可以放在常温下甚至高温下。其实这种想法是错误的!

所以呼和浩特蜂蜜小编提醒大家，蜂王浆必须放在冰箱里保存!

蜂王浆营养丰富，并且含有很多的活性物质，但是蜂王浆必须在新鲜状态和保存状态良好的环境下，才能发挥出它养生保健和调节疾病的功效的。如果保存不当很容易失去使用价值甚至腐败。

温度，正是影响蜂王浆新鲜度和质量的因素。较高的温度会让蜂王浆失去活性，甚至变质。蜂王浆必须低温保存。当把蜂王浆放在-2度的环境下保存时，一年之后，蜂王浆的质量变化不大。当把蜂王浆放在-18度的环境中保存时，可以达到数年质量稳定。还有人把蜂王浆掺入白酒中常温保存，其实这样是不正确的，这样只是起到了防腐的作用，难以保证有效成分不消失。

所以，蜂王浆必须放在冰箱中保存!